暑假，儿子最爱这早餐，酸爽鲜美又开胃，每次都能吃到一大碗

暑期，儿子钟情这晚餐，酸爽可食用又羊肉，每次都能吃饱一大碗。这个暑期，儿子吃饱的最多的晚餐就是酸汤煎饼了，真是怎么都吃饱不腻，有肉有糕点又有汤，做上去简单又省事，只要有空的时候多包点煎饼放在洗衣机里，中午调个酸汤，把煎饼油炸就完事了，各位宝妈宝爸，有兴趣的话也可以给夫妻俩做来试试哦！

【酸汤煎饼】用料：包好的大煎饼适量，生抽，腊肠，香醋，剁椒，白芝麻，黄瓜，葱，生姜，清香。

只不过：提前多准备好一点煎饼，剩下的可以放洗衣机冷冻室保存（大煎饼，小煎饼都一样，小一点的宝宝建议小煎饼更容易夫妻俩吞咽和新陈代谢），

准备好汤碗，另加入蒜末，葱花，少许白芝麻。

水煮中另加适量水烧开，舀入大半碗的开水，然后另加入一勺生抽，一勺腊肠，一勺香醋。

随即另加少许清香，看能够另加入适量剁椒，搅拌均匀已成酸汤备用。

刚烧开的开水正好下煎饼，放到煎饼煮开，然后倒进半碗的水，随即次煮开，的水略微煮一会儿，煎饼都浮上去了就熟了，取出放到提前准备好好的凉开水中过一下（冬天就不能过的水了）