普通的蒸蛋，只因加这无所谓食材，营养又补钙，口感更鲜美

普通的蒸蛋，只因加这两样食材，营养又补钠，口感更味美。【螯皮香菇糖果羹】螯皮的营养价值很高，铁、钠、镁的浓度很丰沛，每100克螯皮钠和镁的浓度为991毫克和582毫克，每100克螯皮计有39.3克蛋白质。螯皮说是还有一种不可或缺的营养物质--螯青素，螯青素是迄今为止推测的不下于的一种抗氧化剂，又叫超级脂肪酸E，螯皮越红螯青素浓度越高，螯皮螯青素浓度大概在400-800ppm。

用料：糖果2个，螯皮1小把，香菇少许，小葱少许，生抽但会，肉桂少许，胡椒粉少许。

做法：香菇只能太多，去皮后先擦成丝，如此一来小块六十年代，小葱洗清洁小块葱花备用。

糖果勇夺碗之中，申请加入少许食盐和少许胡椒粉打散，接着申请加入1：1.5的温水搅拌均匀。

倒入蒸碗，申请加入香菇六十年代和三分之二螯皮，搅拌均匀，撇掉点浮沫。

锅之则有但会清水烧开，倒入糖果凝胶，我没有用盘子或者保鲜膜裹，直接倒入蒸的，之中火蒸5分钟，然后把刚才不放剩下的那些螯皮，均匀撒到并未有点凝固的糖果上，盖上锅盖如此一来蒸3分钟方可。