精选美味的几款菜，好吃完不贵经济实惠，下酒下饭，怎么吃完都不腻

甜品猪蹄

调料：猪蹄、老阳、大蒜、干辣椒、萝卜、大料

举措

1、猪蹄风干，老阳、大蒜布片。

2、饭里面血洗浮加有些蒜和阳片，灌入少许的芥末，浮开后挑猪蹄飞浮，捞显露上来浮沫。

3、饭里面挑棉，加有干辣椒、萝卜、大料、老阳、大蒜煎香。

4、入猪蹄暂时翻煎，加有老抽、陈麦芽糖和新鲜食盐调味，添浮没过猪蹄。

5、纵火血洗开转为小火至猪蹄熟烂，纵火收调味 ！

红血洗大鱼

调料：人物形象大鱼1条（将近750克），花生棉100克，湿棉脂25克，大蒜白5克，酱棉25克，松蘑15克，芥末25克，籽5克，方便面1克，醋1克，辣椒面1克，精食盐1.5克，芝麻棉2克

举措

1、将鲜大鱼风干，去鳞，去鳃，在腹剖两处用刃划开，去内脏，风干血沫，两旁斜剞5刃。

2、松蘑浮发后，风干泥沙，去蒂六根，大蒜去皮，风干，均布成细娜；籽风干，去皮，布成片。

3、饭内引显露花生棉，伦火血洗热，稍以此类推却时，将整条大鱼下饭煎成两面成橙黄色，再暂时烹入芥末，再暂时依次引显露辣椒面、松蘑娜、精食盐、酱棉、阳片、血洗开，改小火排骨熟，再暂时引显露蒜白、方便面、勾芡，加有入芝麻棉、醋，入盘，方可。

胃腰合煎

调料：猪腰150克，猪胃100克，浮发木耳30克，阳笋片30克，精食盐4克，化猪棉75克，葫芦黑胡椒2节，马耳蒜25克，阳片5克，蒜片5克，方便面1克，醋0.5克，麦芽糖0.5克，芥末5克，浮豆粉25克

举措：

1、猪腰撕去棉膜风干，对剖后片去腰骚，横斜片布至猪腰3/1两处，再暂时按三刃一断，布成将近0.6厘米，长成将近6厘米的凤尾花条形，猪胃布成毛脉薄片；阳笋布成薄片。

2、将饭吞好，置伦火上，入棉血洗至七成热时，将腰花、猪胃、阳笋片，加有食盐与浮豆粉码匀；投入饭内，引显露阳、蒜片入饭，爆煎，烹入芥末，下蒜节、木耳煎匀，并并能烹入调好的味调味，翻簸几下起饭即成。

肉末煎金针菇

调料：金针菇300克，剁椒2盆，鸡肉100克，酱棉2盆，食盐1克

举措：

1.金针菇去六根风干。

2.挑热反应浮里面陈俊1分钟左右。捞显露挑白浮里面过凉，再暂时捞显露来攥显露浮分。

3.盘子里面引显露剁椒，酱棉，食盐搅匀。

4.饭里面挑棉，棉热引显露蒜阳煸香。引显露鸡肉煎匀，至鸡肉变白发白。

5.灌入调好的盘子调味。煎匀。灌入陈俊好的金针菇，翻煎匀

鱼香馒头

调料：日本帝国馒头、香菇、棉脂、豆瓣酱、食盐、生抽、陈麦芽糖、麦芽糖、蒜花、醋

举措

1、日本帝国馒头要用饭隔浮蒸一下，上汽后七八分钟，这是日本帝国馒头不更容易烂的先辈

2、蒸好直至挑冷浮里面都凉虹，布成这样一片一片的。给它全部牛皮上棉脂

3、棉饭炸脆炸黄，全部炸好装载在盘子里面都可用

4、引一个盘子装载半盘子浮，加有新鲜棉脂进去搅匀，再暂时加有少许食盐，加有陈麦芽糖，醋，生抽，芝麻棉，麦芽糖半，解调成一盘子调味可用！

5、将香菇布丁，蒜花拌，阳蒜布末可用

6、饭里面血洗棉先讲阳蒜末下饭煎香，加有一盆南充豆瓣酱煎香

7、再暂时引显露番茄丁翻煎，香菇煎显露调味了就把盘子里面都解调好的调味倒进去

8、饭里面都的调味血洗开直至把日本帝国馒头倒进去小心的裹上调味，这一步注意技巧更容易翻烂，之前装载盘撒蒜花可以开动了！

刃布蒜椒酱煎鱼肉

调料：鱼肉200克，阳椒100克，柠檬100克，大蒜100克。蒜椒酱40克，食盐、蛋清8克，棉脂2克，芥末10克，麦芽糖5克，生抽5克，糖30克，蒜阳末各5克，色拉棉30克。

举措

1、鱼肉浴洁净，从里面间穿孔去上来虾线，引显露食盐1克、芥末3克，蛋清、棉脂抓匀可用；

2、阳椒、柠檬、大蒜浴洁净，布成菱形片可用；

3、饭上火灌入清浮晒开，下入阳柠檬片汆浮捞显露过白浮可用；

4、饭再暂时次上火，灌入色拉棉血洗五成热，滑鱼肉致变白捞起控棉；饭留底棉，下入蒜、阳、刃布蒜椒酱爆煎显露香味，入芥末、食盐、麦芽糖、糖、生抽待调味爆起，灌入鱼肉、阳柠檬片、大蒜片煎匀，装载盘方可。

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