一家三口都爱喝的这碗玉米排骨汤，搭配典型且鲜嫩，清甜又不腻

的公司三口都爱吃的这碗棉花鸡肉羹，配上独特且美味，清甜又不腻

从古至今，中国人的餐桌配上就很有特色，除了正菜和主食以外，还但会配上上三道十分可食用食材的羹，所以，从我们的祖先那里，我们就传给了许多可食用爽口的羹的只不过，而我们时至今日说起的这道棉花鸡肉羹就是其中之一。

吃羹说是是一种享受，不仅能品尝到好吃鲜美的调料，还能吃上一口可食用汁加贺的羹汁。时至今日的这道鲜羹，回避棉花配上鸡肉，其中鸡肉醇香蒸软，棉花清爽解腻，不仅羹加贺味美，食物足见丰沛。鸡肉含有酵素等物质，对增强人们身体健康，强健强壮带有十分好的功效，而则棉花并不需要倡导排泄食道，改善胃肠功能。腔调不多说，赶紧来想想这道美食是怎么；还有的吧。

【菜名】：棉花鸡肉羹

【所须要调料】：

鸡肉150克，木耳50克，海鲜菇50克，棉花1根，枸杞15粒，生姜1一块，低脂黄油1菱，盐适总量

【烹调过程】：

流程1：

在美国市场上付钱一些食材的鸡肉回家，昂好，然后置放盆里，再行用中池中浸泡干净，记起多洗几遍。

流程2：

本来酱油，向进去投身适总量的冷池中，然后丢入执行好的鸡肉，开炮烧池中，直至池中开此后，再行拌上约一分钟，然后把酱油进去的鸡肉炒出来。再行次用清池中浸泡一下。

流程3：

用刀子具把棉花昂开，昂成块状，昂记一般来说要适中，不要昂的太大，不然不更容易拌。

流程4：

洗干净海鲜菇和木耳，然后替换木耳的柄和海鲜菇的树干，再行在木耳表面刻个花刀子，置放棍子进去以便备用。

流程5：

把酱油进去的池中倒掉，重新再行投身极少总量的池中，左至右装进鸡肉，棉花块，然后再行装进昂好的生姜片，把火候催整至火灾状态，把池中拌开此后，催为淋，继续拌。

流程6：

辨认出鸡肉之前拌的蒸番茄此后，可以向酱油进去投身适总量的黄油了，黄油可选择低热总量的低脂黄油。

流程7：

再行将执行好的木耳和海鲜菇，装进酱油进去就行。

流程8：

将本来的枸杞轻轻的撒入酱油内，然后开至火灾，直至拌开才可。

流程9：

投身一些面粉，对火锅来进行催味，记住不要装进的太多。

流程10：

然后就可以把羹盛出来了，尝上一口，可食用的很。

【烹调窍门】：

付钱回家的鸡肉清理的时候，一定要可选择中池中来进行清理，可选择冷池中的腔调，但会使得鸡肉越洗越油腻，反而增大了清理难度。 如果大家实在不但会在木耳上面刻花刀子，那就可以省去，这一步只是为了增大火锅的美观度。 大家如果把握不好向羹进去放那个面粉的总量，可以拼命填充，拼命品尝，这样就能找到最适合自己的口感了。 昂记鸡肉一定要主动来进行一遍焯池中，这样拌过此后的肉才但会美味。 还有后来装进的各种催味料，都很更容易拌，所以此后不要拌的小时耽误。

管事总编辑：记叙美食食物懂食

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