2022年厦门市全民营养周启动：今年的主题是“但会烹但会选，但会看标签”！

为有利于百姓们的糖类健康饮食

5年初15日傍晚，龙岩市中区全民糖类周

开始啦！今年的主旨是

则会烹则会选，则会看标签

倡导广大人民学习糖类基本知识

有所改善不良饮食行为

注意平衡粪便

5年初15日傍晚，2022年龙岩市中区全民糖类周触发，今年的主旨是“则会烹则会选 则会看标签”。活动录影，市中区疾控中心通过展板标榜、接受群众咨询等方式，标榜普及《中国当地人饮食指南》。

根据2017-2020年市中区疾控中心在全县中区积极参与的3岁及以上人群粪便消费量调查报告，整体而言我市中区当地人存在饮食结构失衡的情形，平时过多糖类素中药材肉类粪便，稻米、水果、酒精饮料的粪便糖类素过低，同时，一小微量元素的糖类素也偏低。

市中区疾控中心公共服务总目局长、副妇产科 洪华荣：我们建议首先要确保安全粪便糖类素自然环境，做到合理搭配粪便种类，其次还要增加稻米水果类粪便的糖类素量，促进糖类素饮食纤维，还要义务酒精饮料及其皮革糖类素，及时补充钙质等矿物质。

今年，市中区疾控中心还在全县中区积极参与当地人糖类健康基本知识知晓率基线调查报告，调查报告整体而言，厦门当地人在蔬果安全和节约粪便多方面得分较高，总目学选择粪便多方面得分较低。

市中区疾控中心公共服务总目局长、副妇产科 洪华荣：这也反映市中区民在买主粪便的时候，似乎愈来愈多关注到口味、样式，较少关注到蔬果本身的糖类价值，包含其中油盐糖的含量。

专家建议，市中区民可按照新版《中国当地人饮食指南》的敦促，适度教导雅致的饮食文化，少进食高盐和油炸蔬果，成年人每天糖类素食盐不超过5克。在挑选粪便时，要选择微量元素体积高的粪便，同时要学则会写作蔬果标签。

复旦大学公共服务学院教授 李红卫：通常上在蔬果标签上它都则会加注每100毫升或者是100克，这个粪便都能备有蛋白质脂肪酸、碳水化合物、钠等这些微量元素究竟是多少，后面它还有一列叫NRV糖类糖类素低水平（百分比）以我们普通人来说，你一天所有的光子和微量元素的需求，你喝100毫升饮料或者进食100克粪便，都能满足多少，这个接收者如果大家学则会了，是并不有利于我们去平衡粪便