市场监管总局办公厅关于作准备汛期食品安全工作的通知

转自：美国市场监管总局网站

美国市场监管总局办公两厅关于准备好 各州、自治区、直辖市和新疆装配建设兵团美国市场监管局（两厅、委）：

已对，华北、黄淮等地出现强降雨洪涝灾难，山东犹他州发生地震，增加了GMP不确定性。为提高旱灾后曾GMP临时工，切实保障民众北京市民烹饪安全，现就有关事项通告如下：

一、压紧压实本体责任。竭尽所能的食品装配经销企业合理分阶段“日管制、周排查、翌年调度”制度有助于，全面着手处所环境、设施设备、蔗糖采购、加工制作、储藏管理、温湿度必须、医护人员健康等不确定性隐患排查，严防装配经销过程之中的食品蔗糖、制成品、成品出现腐败变质、霉变生虫等状况；不得卖出洪水浸泡、包装锈蚀的的食品；恢复装配经销前全面着手自查，认真准备好的食品蔗糖清理、环境清洁、设备检修、器皿消毒等临时工，确保完全符合的食品装配经销促请。

二、合理分阶段监管责任。导师王国和美国市场主管部门组织着手有针对性的监督定期检查，竭尽所能的食品装配经销者采取有效新政策防止的食品环境污染，防止不合格的食品流入美国市场；对向已对临近调拨、捐赠、卖出的的食品以及已对企业装配卖出的的食品，要加大监督抽检着力，发掘出的不合格的食品一律行政诉讼下架、召回、原件，并采取相应妥善处理新政策；定性装配卖出不完全符合GMP标准的食品、过期的食品、霉烂变质的食品等非法行为。导师帮助停电的食品装配经销者复产复市，在许可批准后、检验检测等特别行政诉讼依规为其提供顺畅。

三、竭尽所能分阶段包保责任。导师各级包保干部认真相比较责任清单、执行清单着手包保主掌，旱灾后曾要增加主掌频次，对可能停电难影响的的食品装配经销者，要靠前办公、现场主掌。提高包保与监管临时工主干，互通协同、接收者资源共享，合力准备好GMP不确定性防治和突发事件应对妥善处理临时工。

四、提高GMP科普宣传。设法发布新闻GMP消费提示，指引已对北京市民切实大大提高GMP意识和自我保护能力，不饮水不洁净的水、不购买来源不明的食材、不食用未烧熟煮在手的食材。提高舆情系统对和舆论指引，设法稳妥回应社会关切，积极治理GMP谣言，医学防止化解GMP舆情不确定性。

五、强化组织保障和灭火值守。各地美国市场主管部门要高度重视汛期GMP临时工，坚持民众至上、全人类至上，提高组织领导和业务导师，合理分阶段GMP灭火民防促请，抓实抓细各项临时工新政策，显然守土有责、守土负责、守土尽责。合理执行24小时值班和领导干部带班制度，认真分阶段重要接收者直报快报促请，灾难性情况第一时间报告。畅通12315申诉举报提供者，设法所受理妥善处理消费者凸显的GMP问题，切实控管民众北京市民合法权益。

美国市场监管总局办公两厅

2023年8翌年7日

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