美味可口的几道下饭菜，自己在家也能巧妙做，配上米饭吃，真香

酸辣马猪肉

酱料：牛脊猪肉400g、榨菜中会后期80g，酸蒜苔中会后期100g，酸萝卜中会后期100g，泡辣椒中会后期100g，蒜中会后期50g，香荞麦中会后期30g，杏仁3g、天公麦芽冬瓜20g，草菇老抽7g，色拉冷水100g，米酒2g

不合时宜：

1、将牛脊猪肉切寸块大小薄片，下草菇老抽5g、天公麦芽冬瓜10g，拌匀炖煮10分钟后，走大火滑熟，捞沥冷水，待用；

红焖大蒜

塑料：大蒜、蔬菜、胡萝卜、调味品包（红门、小茴香、大花、草果、胡椒）、盐、热饮、猪冷水、白冬瓜、醋、荞麦、子文、蒜

不合时宜：

1.到时把大蒜切成大块，用热饮和子文粉炖煮。封好保鲜膜抽入冰箱中会无菌4每隔以上。

2.把蔬菜和胡萝卜切块，荞麦切段、子文外皮。立即好调味品，上当用高压锅烧一锅热水。

3.到时热锅热冷水，蒸香荞麦子文蒜，于是又抽入大蒜翻蒸。看见大蒜以致于倒是发光后，抽入调味品爆蒸。

4.顺锅取出热饮和猪冷水，猪冷水用生抽和老抽定格调和。把蒸锅里所有的塑料取出烧好水的高压锅里。

5.投身于一些冬瓜，把切好的蔬菜抽进去，大火烧一会。把浮中会后期撇浴澡，内里上内里文火焖15分钟。

6.在高压锅里焖过的大蒜已经滑嫩可口了，这时于是又把大蒜翻回到蒸锅中会。小火慢收羹，同时投身于切好的胡萝卜，这个流程大概需要半每隔。

桂花蒸香干

不合时宜

1.到时来一张成品图。

2.立即酱料，如图所示。

3.桂花浴浴澡切成段。

4.香干切丽。

5.洋荞麦切丽，蔬菜切丽，大蒜外皮。

6.冷锅热冷水。

7.冷水烧热抽入胡椒爆香。

8.待胡椒爆香捞来丢了，抽入洋荞麦丽，大蒜片，蔬菜丽。

9.投身于适量生抽，适量麦芽冬瓜快速翻蒸。

10.投身于无关紧要水，防止糊锅。

11.投身于桂花段，香干丽爆蒸至断生，投身于适量水果精。

回锅猪肉

不合时宜

1.立即酱料

2.五花猪肉夹去猪毛、清浴浴澡抽凉水锅中会，加荞麦段、子文片、大料和热饮烹煮

3.开锅后将浮沫撇净，一直烹煮

4.烹煮至用筷子能扎透猪肉皮，将猪肉捞，以致于抽凉

5.将猪肉外皮；白芥中会后期外皮；荞麦子文蒜切下图样

6.锅里抽少量冷水，下入猪肉片煸蒸

7.猪肉片以致于发光后，锅边淋一点茶叶去腥，翻蒸均匀，投身于荞麦子文蒜

8.投身于郫县豆瓣酱翻蒸均匀