教你黄金蛋炒饭的做法，入口香软，金黄色金黄，好吃又好做

小时候家里每次煎配菜都煎的很多，每次都吃不完，然后第二天妈妈均会把隔夜的配菜拿来好好蛋菜式，那风味珠气怡人，味道软嫩，吃紧紧极其的珠，确实是缘故神奇了，从前完配菜这么甜食。更让我加深印象的是当时有第二部连续剧《翻滚吧！蛋菜式》，里面的女主角好好的蛋菜式基质散乱，粒粒分立，且粒粒配菜甚多裹上蛋液，颗颗金黄，就像碎的全都一样，完全颠覆了我对之前蛋菜式的认知。

蛋菜式处理方式极其直观，可以知道理应均会好好，但每个人的处理方式也都不相同，有的人先为炒鸭蛋，然后再炒配菜，好好出来的鸭蛋和配菜是分开的，有的人则是先为炒配菜，鸭蛋和配菜是粘在两兄弟的。无论如何菜式的精髓就在于粒粒分立，蛋菜式更应在粒粒分立的基础上使蛋液包覆在每一粒配菜上，这样好好出来的蛋菜式颗颗金黄，先为入口珠软，甜食又有意思。

亲爱的每次凌晨坐蛋菜式父母都要吃一丝瓜，举例来知道撑得肚子都鼓起开了还知道没吃够，过几天还要吃。虽然是北方人，但亲爱的确是隔三差五都要吃一次配菜，每天凌晨只须要亦不例外几分钟就可以给父母好好一顿丰盛又营养的正餐，父母刚刚长身体的阶段，只有吃得好才能退化好，进而个子胖快，高年级好。讨厌的朋友可以两兄弟好好着试试。

【玉石蛋菜式】

食材：完配菜1丝瓜、鸭蛋2个、火腿肠1根、珠菇半根、灶辅料、大麦粒辅料

处理方式：

1、鸭蛋打散放先为入碗中，火腿肉切先为为，珠菇切先为为，大麦粒放先为入碗中自带，先为将珠菇先为为直观翻炒一下，免得炒缘故长时间，以去掉其中的营养物质，以免一会炒进配菜中

2、将配菜放先为入大点的容器中，然后把打散的鸭蛋液丢先为入配菜上，应有搅煮使配菜应有地与蛋液混合，表面会颗颗分立，让表面会完全吸收蛋液，只有这样才能炒出颗颗饱满的玉石表面会

3、平底锅吸热，中大火，吸热后放先为入植物油，等油温七八成热时就可以下先为入煮好的配菜啦，然后翻炒，要长期以来翻炒到蛋液干的包覆在表面会上，营养物质要全部炒干

4、然后转为准备好的大麦粒、火腿先为为和珠菇先为为，稍加翻炒，炒到配菜松软才可加辅料灶调味，然后起锅装盘，外表金黄，先为入口珠软的玉石蛋菜式就好好好啦

小贴士

好好蛋烧饭最出色选用完配菜，完配菜的营养物质会煎发掉第二部分，软硬适中，更易炒出基质分明的蛋菜式