上海人“大礼包”里剩下的这个东西竟是国民级美食，历史超强100年

用烤箱加热之前的午餐肉

我最近才了解到到，登革热期间，作为南京市与世隔绝给养必需用水的企业之一，南京高里面也参与并担负了南京城市主副牛奶保供稳价范本工作。自3翌年30日开始，颇受南京登革热及封控影响，高里面南京炼油分厂产出线全部出分厂，市内库存即将久攻不下。高里面在甘肃绵阳的炼油分厂加班加点产出精炼午餐肉，并放往南京谷仓以解亟需。4翌年4日，第一批午餐肉饼干通过加长型货运车从甘肃绵阳出放，千里面迢迢运至高里面饼干的出生地——南京。光是4翌年到5翌年初，高里面绵阳合计产出午餐肉饼干2037余吨。

高里面在甘肃绵阳炼油分厂加班加点产出精炼午餐肉饼干

自已来，不少南京市民的“大礼包”里面，或许就有拿取高里面产出的午餐肉饼干。而这些饼干的背后，实际上是保供其单位的艰辛与不易。

我见到有从前同学在百度群里面吐槽，“居住区放午餐肉、火腿肠、香肠，'大礼包'里面尽是这些玩意儿。”“我现在痛恨午餐肉和大红肠，家里面九成偏远地区没法吃饱。”

梦洁说是，她真是更为午餐肉就像朱元璋少年可怜时尝到的那碗“珍珠绿宝石白玉汤”。

午餐肉应有不是最美味饱的牛肉牛奶，但算是最合时宜的肉。饿时就地取材，吃饱什么都真是美味，点心注重的就是来临的及早。

或许，午餐肉的意义就在于此吧！

梦洁的午餐肉什锦砂锅

对于午餐肉饼干，侬有什么记忆和感觉到吗？欢迎留言和我们体会你的故事。

转自：新闻晨报不单是APP记者·严山山

特写：由被采访者备有本报，部分详细资料特写来自 南京通志馆和南京高里面

来源： 不单是南京