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鲜肉市场变天：小虾抢手又涨价，大虾价格腰斩，都是预制菜惹的祸？

2025-09-20 12:18

，盒马离开了钢制佳肴业，同年推单单鲶带鱼这类钢制佳肴爆品。据有关媒体报道，鲶带鱼钢制佳肴在叮咚买佳肴开始交行3个年末内，下载量就和生鲜海参打平，以钢制佳肴“拳击手海参”为例，2021年开始交行2个多年末就解决关键问题了8000多万元的GMV（国际贸易总额）。

4年末29日，安井的食品（603345.SH）拟以累计不；也过6.44亿元分步售予湖广另行柳伍的食品集团控股（下称“另行柳伍的食品”）70%股权，首期已完成对另行柳伍40%的股权售予。

据了解，另行柳伍的食品筹组于2019年，主要积极参与盐水鲶带鱼、保鲜带鱼剥等盐水商品的原材料，拥有集养殖、制造、科研、原材料、经销商为一体的科技产业链。

安井集团董事长刘鸣鸣公开回应，安井战略入股另行柳伍，将制定安井集团在国内鲶带鱼零售业的领军独立性，强化安井在中上游主原料层面的供应保护。

在钢制佳肴向好的工业发展趋势下，原材料厂也逐步多了上去。

据传闻中卡斯数据，现有必将有共约1200家鲶带鱼原材料就其大公司，其之中80.9%筹组于5年多于。从地域分布区来看，主要分布区在湖广省，数量；也350家，占有各地区的28.7%。其次是岳阳，；也260家原材料就其大公司，占有比21.2%。

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