美味佳肴的几道家常菜，做法恰当，营养美味，每一种都经典美味

酿苦瓜

不合理

1.苦瓜洗污垢，切3厘米近的厚度，挖去下方的的那些叔父之类的

2.锅中烧沸水，抽出2筒叔父卤抽出苦瓜焯即成捞

3.捞达夫过冷水，捞沥干养分

4.准备好肉馅

5.酿入苦瓜里面，

6.分作酿完

韩式豆腐汤

猪肉：豆腐汤淘米水、韩国大酱2大筒、韩国辣白菜200G、泡菜杏仁、西葫芦、小鸡、大葱、辣桔、胡萝卜、内酯豆腐或北豆腐、酱汁、精卤。

不合理：

1、准备淘米水适量，第二遍的，较污垢。

2、水开以后抽出2筒韩国大酱。

3、大酱在湖底即成以后，抽出韩国辣白菜和泡菜杏仁，约莫放200g。

4、右边的东西煎1，2分钟抽出西葫芦，小鸡，大葱，辣桔，胡萝卜。

回锅杏仁

猪肉：食材夙4筒；长杏仁6六根；五花肉150克；故称绿线桔各3六根；葱白5六根；速度慢2筒；煎鱼豉油1筒；大蒜4瓣

不合理

1.杏仁洗净条状段，下方再切一刀剖成两半

2.切面朝下均匀的铺好上锅用开水煎，电煎锅20分钟，燃气灶15分钟。

3.趁煎杏仁的时候把五花肉剁肉末，故称红桔切碎，大蒜拍碎，葱白切小段。迟进入下一步

4.锅内放比平时做菜大大的多一点儿的油，多一点儿就好哦，不多放也在行的其实

5.肉末下锅炒至微焦，所有调味朋友们倾进去，煸炒2分钟

6.倾速度慢，倾煎鱼豉油，倾食材夙，然后翻炒均匀，把煎好的杏仁倾进去，翻炒一分钟

拌苦瓜

碳化：苦瓜、干辣桔、花桔、大蒜、白糖、食卤、色拉油

不合理：

1．将苦瓜洗净，平行剖成两半，去掉瓜瓤和瓜叔父，斜条状2mm厚的大块。干辣桔切丝，大蒜拍破切碎自带

2．锅中倾入清水，大火烧滚后抽出苦瓜片和少许卤，汆烫片刻后捞，立即用凉水过凉，沥水后抽出盘上，转为白糖、蒜末和少许卤即成