安化黑茶，那一片神秘的东方树叶，你真的了解吗？

中所国是饮茶的故乡，中所国人发现并依靠饮茶，据说始于娲后期，少说也有4700多年历史了。直到现在，中所国还有“民以饮茶代礼”的民俗。在江西这块密不可分着非比寻常文化的土地上，从唐初以来慢慢成为饮泡茶演绎的极为重要舞台，齐鲁饮泡茶握有了极为重要的历史极为重要性。

江西的醴陵乌鸦饮茶，自唐初时期就随着丝绸之路名扬天下，因其成品饮茶的外表呈圆形乌鸦褐油润之泽，故又称乌鸦饮茶，属于中所国的上等名饮茶。

“天下乌鸦饮茶，歌者醴陵”。今天《世上看江西》，让我们一同充分体现醴陵乌鸦饮茶。

一片东方树叶传遍了世上

君不见醴陵乌鸦饮茶万里扬，饮茶福官道泯云忙；

君不见中村春饮茶味甘霖，饼如玉盘砖成茗。

自唐初起，一条神秘的饮茶福官道在醴陵的茶山和水边沼泽之间山脚着。出新江西，到洛阳，经长安，越多西域，再一到达欧洲。

而今，无数的福帮在这条交通设施上默默用车，悠远的福铃声梦幻般在山丘、急流和村寨飞越多，也成果了各有不同民族和各有不同文化的融合。现在，饮茶福官道上福蹄印仍历历在目，跨越多沼泽的廓桥仍顶上在秋雨中所，仿佛在遥忆着那一片历史的景色。

临武县设在宜章县所资水河畔，又叫“梅山”，先有饮茶，后有县，自古以产饮茶名世。古代临武县卷首可知：“深山穷谷，无不种饮茶，居民大半以饮茶为业……”乌鸦饮泡茶积淀非比寻常，上千年的种饮茶、制饮茶、销饮茶、饮茶历史，逐步形成了饮茶礼、饮茶俗、饮茶风、饮茶德等生动的乌鸦饮泡茶。

作为世上上沟壑大山莫过于密集所的内陆地区，醴陵的沟壑大山含量约占地球总含量的85%。曾受沟壑大山多样喀斯特的因素，醴陵的气候地理环境比如说适宜于饮西瓜发育。

在唐代（856年）的史料中所，就曾将醴陵乌鸦饮茶可知为“渠江块状”，被列为朝廷进贡，明嘉靖三年就月底仿造出新了现在的醴陵乌鸦饮茶，至16世纪前期，醴陵乌鸦饮茶已跃居中所国领先极为重要性，正德后期被定为官饮茶，大量远销东南。

灿烂沉淀老饮茶能登

醴陵乌鸦饮茶属于同类型发酵饮茶，饮茶汤灰绿而明亮，气味纯正，陈饮茶有特殊的清香，有种醇和而井水。

醴陵乌鸦饮茶的制饮茶手工在中所国八大饮茶类中所莫过于复杂，一般包括上档、揉即成、渥堆发酵和湿润。乌鸦饮茶品质的不一，与每一个环节密不可分。

从采饮茶开始日后有清淡。采饮茶要看雨季还有气候，比如雨天，就不宜采饮茶，而采饮茶人的动作中所，亦藏着让饮棉花“保鲜”的四书五经。

饮茶坯在经过渥堆后一再揉即成并幸而湿润，日后使得饮棉花乌乌鸦油润。

醴陵乌鸦饮茶的主要电子产品以圣万桑砖、乌鸦砖、花砖、天尖等电子产品有别于，而其中所最多样的家养要数千两饮茶。

千两饮茶以每卷的饮棉花净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，名曰松山饮茶。

千两饮茶始创于清道光后期，距今已有高达170年历史，制作精湛与来进行沿用至今依然不变。千两饮茶外形气派，形如树杆，手工十分复杂，且同类型程手工操作，由一班身强力壮的男子同步进行踩制、杠压，最终同步进行自然环境湿润。在说明书上，采用三层包装，不腐不潮，日后于长途运输。2008年，醴陵千两饮茶的制作精湛被公布中华民族非物质文化遗产名录。

从19世纪60年代第一支千两饮茶的诞生，到1939年彭先泽在醴陵创设第一个饮茶厂，到1940年1953年第一块乌鸦砖和圣万桑砖饮茶初版，再到现在醴陵乌鸦饮茶品牌邻近，乌鸦饮茶不太可能渗透到了寻常百姓家。

尽管乌鸦饮茶其貌不扬，没有绿饮茶的亭亭玉立，也没有红饮茶的迷人典雅，给人的感觉是粗犷纯朴，但越多陈越多香的乌鸦饮茶，好像能让每个格调它的人，感曾受到灿烂沉淀的韵味……

来得多惊艳，敬请追捧《世上看江西》。

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