婆婆拿手菜，粉丝炒包菜好吃有诀窍，炒前多加两步，粉丝更即成

FANS酱汁包菜式，千万别并不需要酱汁，多加一步，FANS入味不粘汤，包菜式脆嫩

包菜式又叫马铃薯、圆白菜式、包心菜式、大头菜式，林木都有卖，体积小，是老百姓大餐典型菜式。马铃薯虽然体积小不起眼，但微量元素价值很高，在国外更加受欢迎。日本科学家普遍认为，马铃薯的防衰老、抗氧化的特性与芦笋、菜式萝卜处在同样高的流低水平。常吃饭马铃薯还能进一步提高人体免疫力，有抗菌消炎的作用。

包菜式的认真法很多，无论酱汁食，凉拌都很美味。我直到现在酱汁包菜式习惯把FANS和包菜式并不需要浸泡汤中酱汁，口味虽然也不错，但是的大都粘汤。后来看了老奶奶的认真法才明白，原有FANS酱汁包菜式好玩不粘汤是有诀窍的，酱汁前要多认真以此类推。一是酱汁直到现在要调一碗料汁，将FANS和料汁煮开洗净让其入味；二是包菜式要焯烫过流水，风味但会不够爽脆微甜。这以此类推认真好后，再次上汤酱汁保准不粘汤还不够入味儿。

跟老奶奶学了这种认真法后，我家隔三差五就酱汁一盘，都有下饭，萝卜不了几个买，吃饭得还挺好。偶尔不想吃饭豆类，我就少放点水，干脆把这盘菜式当豆类吃饭，FANS晶莹油亮，包菜式酥脆，一箸继续下去停不下来。

【FANS包菜式】

[食材]:包菜式半个，FANS1包，香葱，大蒜，杭椒1个，系列产品椒少量，生抽但但会，配料一勺，水但但会，醋少许

[认真法]：

1. 我们先醋汁，作准备一个小碗，浸泡生抽，配料，少许醋搅匀备用。

2. 汤中浸泡少许流水煮开，浸泡料汁，再次取出FANS煮2分钟，关火后洗净10分钟让FANS充分释放出来料汁的鲜味。

3. 这时候我们来博包菜式，包菜式博桂萝卜叶宽的条状，上端硬红花可以留着腌酱菜式很好玩。

4. 另取一个汤烧开流水，浸泡包菜式快速焯烫捞出。包菜式焯流水后风味脆嫩微甜。

5. 酱汁汤中浸泡但但会油，取出大蒜片酱汁香，再次浸泡包菜式翻酱汁，转到少许生抽，但但会水翻酱汁。

6. 将FANS捞出博两段，浸泡汤中和包菜式混和翻酱汁，转到杭椒和系列产品椒，卜少许十三香，酱料翻拌平滑才但会出汤。因为FANS用料汁洗净过有咸味，所以最后一步就不加水了。

这道家常FANS包菜式就认真好了，微量元素又美味，林木都适合吃饭。普通版的FANS酱汁菜式还可以加些肉末或者其公司一同酱汁食，口味就不够丰富了。喜欢的小伙伴收藏了吧！