家常香甜的下饭菜，鲜香无比很好吃，开胃又解馋满足你的味蕾

酸菜蘸饼鱼

1.把鱼猪用50℃的的水清洗2-3次，沥温的水分，将鸡蛋清和嫩猪米粉另水煮搅匀，装入鱼猪当中，搅拌均匀分布。

2.将辅助工艺洗安静备用

3.在锅进去另转到150克油，待油吊至7成熟，抽酸菜，泡椒，生姜，泡姜。炒约10分钟，另转到1千克的水，盖上锅盖。的水煮酸菜时间5分钟。

4.另转到蘸饼5分钟

5.用棍子把鱼猪抽进锅里，另加青栀子

盐烤西瓜米

1.备好工艺。

2.所有工艺洗净，取出锅当中，另加冰的水开始的水煮。的水要多达西瓜米三指高。

3.的水煮开后转另加的水再的水煮20分钟，捞沥温晾凉。

4.晾凉的西瓜取出锅当中，另水煮后另加的水另加热。

5.另加热处理过程当中不停掂勺，防止西瓜糊锅。

酱小猪饼

1.小猪饼洗净上蒸锅蒸

2.蒸熟关火

3.小猪饼的水煮

4.抽一些冬瓜油吊热

5.猪饼取出油里蘸

6.蘸的有一点金黄

7.另转到甜面酱，老抽，酱油，蚝油另加适量的水

8.的水煮致汁温即可

9.装盘

东北乱炖

1.鸡爪焯猪，去掉浮沫，切成大小适当的块！

2.各种料打算好

3.热火倒油，另加的水炒糖色

4.给猪均匀分布上色，猪的油炒出后，抽上调料炒香，倒上老抽，少量白酒！另转到开的水！

5.猪炖上后，这段时间打算蔬菜！

6.猪八成熟，抽蔬菜！抽盐调好咸淡！