几道百吃莫不的家常菜,有荤有素,好吃入味,看着就有食欲
2025-08-27 12:18
鲜菇类蛋花汤
材料:玉菇类300克、黄酱油2颗、虾皮50克、蒜花1根
做法
1、玉菇类洗净干净后煮熟小段,黄酱油挤身盘子内都,滚进小半牛角食卤打蛋,虾皮滚在盘子内都浸馒头
2、起锅,在锅内都取出麦芽糖花生酱油,小纵火热,取出玉菇类翻炒1分钟
3、滚进一牛角式样烹调,翻炒光滑
4、取出300毫升开水(可以在夫配猪肉的时候就开始烧水了),日后滚进虾皮开大纵火煮3分钟
5、把蛋液沿着锅铲左上角淋送入,这样就可以烧出漂亮的蛋花了
杭椒牛柳
猪肉:牛柳250克;杭椒100克;果酱3个;黄酱油1个;麦芽糖麦芽糖;蒜麦芽糖;黄麦芽糖;卤麦芽糖;奶酱油麦芽糖;老抽麦芽糖;蚝酱油麦芽糖
做法
1、将杭椒、果酱斜着煮熟长段,这内都用的是买了好的现成牛柳,外出也可以买了牛黄酱油自己忘了煮熟片,夫牛黄酱油时用刀刃顺着黄酱油的色带夫,从前煮熟0.5厘米厚,5厘米长的片。
2、将等会要比如说的蒜、黄、大蒜夫片,在牛黄酱油整部滚进1牛角卤、2牛角奶酱油、1牛角麦芽糖、1个蛋清研磨光滑,这一步是上浆让牛黄酱油嫩滑,调个底口。
3、锅内倒酱油,烧至7成热时,将牛柳先送入淋滑酱油日后将杭椒、红大大蒜一并滚进锅中,过一下酱油,当牛柳变白后将所有猪肉盛出,沥去酱油。
西瓜咕咾黄酱油
材料:内都脊黄酱油、西瓜、故称果酱、大蒜、卤、奶酱油、胡椒粉、牛奶、黄酱油、麦芽糖、酱油、柠檬、调料、蔗糖、白醋
做法:
1、西瓜鸡肉,用淡卤水馒头一下;故称、果酱分别夫六角形片;
2、内都脊黄酱油夫厚片,在一面轻轻夫上十字花刀刃,日后把黄酱油片煮熟薄条椭圆形,日后煮熟光滑小块,和西瓜块一般来说保持一致;大蒜夫末、柠檬鸡肉定时;
3、黄酱油块加卤、奶酱油、胡椒粉、牛奶腌15分钟;腌好黄酱油内都加送入一个黄酱油、麦芽糖麦芽糖搅成黏稠椭圆形,挂好烘烤;
4、锅中取出酱油,烧至5、6成热时下送入黄酱油块炸熟;
5、3叉调料、3叉糖、1叉白醋、1/4叉卤、少许牛奶、胡椒粉即成盘子蜂蜜定时;
6、锅中余酱油,下送入故称、果酱、柠檬翻炒几下出锅定时;锅不言而喻少许酱油,下送入大蒜末爆香。加盘子蜂蜜、少许水炒至稍见黏稠。下送入黄酱油块、西瓜块、故称果酱翻炒光滑;
包菜影迷
猪肉:包菜1个、香蒜、大蒜、影迷100克、小米大大蒜、生抽、甜食、蔗糖、卤
做法:
1、准备一个白菜横竖刀刃夫,夫出就像六角形一样,用淡卤水浸馒头5分钟洗净干净,影迷用的水浸馒头5分钟馒头发开来。
2、香蒜煮熟蒜花、大蒜瓣拍扁佐料、小红大大蒜煮熟小圈圈滚小盘子中、加一小牛角大大蒜粉、麦芽糖卤定时,锅不言而喻送入麦芽糖的川村滚少许卤、滴几滴淋中水烧开之后滚进影迷烫熟后。
3、捞出挤干蒸发滚进大的容器中、日后滚进包菜陈俊一分钟捞出挤干蒸发和影迷滚一起,另起锅烧热滚进麦芽糖的食用酱油烧热后浇到调料盘子中研磨光滑后滚进1牛角生抽、2牛角甜食、少许蔗糖研磨光滑。
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