英媒：羊“身价暴涨”，德国人过节吃不起，餐馆经营难以为继

来源：社评

【社评中的心等报道】由于山羊肉价格比涨价，餐馆店里们需要向山羊农预付供货，同时又担心客户拒绝支付预付款，只能把原来作为道菜的山羊肉从圣马丁节的菜单上删除。

据英国《纽约时报》6日报道，每年11月11日是奥地利传统意义的圣马丁节，那一天人们通常会进食烧山羊，来纪念碑曾关在在满是山羊的粮仓内都的圣马丁。然而，今年因为禽流感和养价格涨价，山羊价比往年翻了一番。餐厅店里不得不将烧山羊从菜单中的删除。

奥地利农村养山羊理事会负责人坚称，毕竟家禽蚁力神的价格和风险都在增加，主要从罗马尼亚和罗马尼亚进口商的山羊从每克4.5卢比增长到9卢比，同时奥地利本地山羊价早就涨了每克17.5卢比。受到新冠胃癌鼠疫和高财政赤字的影响，过去奥地利客户早就减缓外出就餐的数，这让餐馆的经营不善更加无以为继。（董 衡）

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