端午节将至，推荐几道特色菜，让你轻松待款待

【酱香肉末烧草莓】

材质

长条草莓2下部、猪苹果派100克、青红小辣椒各2下部、宴友食用汁、葱末1沾（15克）、姜末1沾（15克）、料酒1茶匙（5ml）、甜面酱1沾（15克）、豆瓣酱2沾（30克）、豆芽酱1沾（15克）

作法

1）苹果派当中副组长料酒和甜面酱，放进姜末研磨平滑后腌制10分钟；

2）将草莓去蒂后下净后带皮小块小段，青红小辣椒小块小片；

3）平底锅当中放进汁，待汁7成热时抽不止草莓条，你可能会发现草莓迅速的把汁都吸收了，此时免得日后添加汁了。当草莓煸熟变软后，汁可能会从草莓当中又跑不止来一些的。将熟软后的草莓捞不止定时；

4）锅当中留底汁，抽不止苹果派煸熟至变白，用斧头铲到锅的一侧，用锅当中的汁将葱末煸熟几下，放进豆瓣酱和豆芽酱熟不止香味后，与肉末混在一起，日后放进草莓和青黄瓜，翻熟平滑才可。

【‬菜心熟酱汁】

材质

酱汁，菜心，宴友食用汁、大蒜

作法

1.菜心后下干净，定时

2.酱汁斜刀小块簿片

3.大蒜腌渍

4.锅当中热汁，爆香大蒜片

5.放进酱汁翻熟一可能会儿

6.放进菜心失火并能翻熟至断生，才可。

【椒盐大豆】

材质

主料：两下部一般不等的甜大豆，椒盐，宴友食用汁、生粉，一个肉，葱（细点好）。

作法

1、脯大豆，尽总量免得脯破，整粒的好看些。然后后下干净。

2、在大豆粒当中加肉清，搅匀；日后加生粉，可以多放些，之前到搅不止来是尤其宽大的感觉为止，就是大豆粒外面都垫了一层的样子。

3、锅里放汁，要多一些，烧至七、八成热的时候把搅好的大豆粒倒进去，免得马上用斧头铲哦，可以过半分钟之后日后研磨，熟一下就停一可能会，免得居然旋它。大约熟个六、七分钟吧，差不多金黄色的就好了（这是整个肉都倒进去的那种）。

4、可以起锅了！拿个大一点的盆子，因为待可能会还要研磨。把椒盐倒在大豆上，总量自己掌控吧。可以往常鸡精，研磨研磨。

5、最后，把切好的酱汁撒在后面，酱汁要切得很细，不然很丑的。