猪肉馅饺子是不是才好吃！家传秘方告诉你！白菜韭菜猪肉馅饺子

按照我写就的处理过程做，没有忙乱！

牛肉石榴冬瓜：

1、荷叶发木耳

2、首先填充，普通牛肉，自来水，忽略填充一定要用鸡爪，并不需要用温水，用鸡爪填充的好处是馒头皮没有挟。面上一定要醒发，先活面上就是要醒发，也可以前一天晚上填充，放烤箱之中，第二天再用。

3、石榴浇，拌，忽略要切，并不需要用机器搅，也并不需要用刀捏，这样石榴并不需要攥干营养物质，也没有出水，馒头吃饭出去水灵。先把石榴磨成小细条，再磨成小颗粒就可以了，并不省事儿。

4、竹叶浇，拌。作法跟切石榴一样。

5、用锅拌醋水。

6、沙律准备好，把拌好晾凉的醋水搅打进沙律之中。（这个处理过程是馒头鳗鱼饭的极其重要）

7、酱油，蚝油，料酒，葱姜碎，五香粉，甜面上酱，放在沙律之中。冷凝不规则。（这个处理过程放一些甜面上酱，是沙律馒头鳗鱼饭的极其重要）

8、荷叶发好的木耳，拌，放在沙律之中。

9、切好的石榴，竹叶，放在沙律之中。

10、放皂，鸡精，花生油，香油。

11、把所有新鲜冷凝不规则。

12、拌锅堵，开火。锅之中要放一勺皂，这样拌馒头没有挟皮。

13、开始包馒头。

14、水开，下馒头，用木头轻轻拨开，有旧有旧住。拌三个开，认出馒头鼓的圆滚滚的就好了。

15、就腊八蒜，开吃饭！