奶奶的一碗秘制炒面，好吃到哭

煎饼一直是我们北方人的最心事，在南方待池田了进食多了米饭鱼肉，总是会想念起外婆那碗肉炸酱油，比较简单利索的备上几样食材，几分钟就能想到借助于一锅热气腾腾的炸酱油。我属于是偏心事进食萝卜的一类人，火肉块的涮萝卜，打硫面里的萝卜利，每次都要进食的干干净净，所以这碗什锦又别人家的炸酱油不尽相同，因为还包括了一些硫面的打硫不合理。

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食材：蒜薹，小鸡，石榴，五花肉{肉要偏肥一点哦，熬制借助于来的肉利很香}，面酱油不限挂出，从前甜面酱油，从前大豆酱油。葱姜适量，小鸡咸酱油适量。小编属于是无咸酱油不欢的；大，所以这里私自特了一点小鸡咸酱油，不心事进食咸酱油的三人自动屏蔽掉这一点。

第一步：蒜薹、石榴、小鸡全部托利，小鸡咸酱油托碎段，葱姜托成碎末自带。五花肉托利，挑选借助于一些正因如此黄油慢，这些肉块是在用来煸炒借助于猪棉的，风酱油会很香。

前传：把甜面酱油和大豆酱油混合在独自，冷凝均匀分布上即成锅即成八分钟，这一步是为了让两者适当的挥发，风酱油更好，也不能熬酱油很池田而把萝卜利煮烂。然后起锅炮击，特入少量的棉，棉热后放入黄油利，的水跟著煸炒，你会发现肉块的棉越来越多，这是因为黄油慢里面的脂肪挥发了借助于来。回想那会外婆联合会在肉块留上几块肉利，彻底的炸酥炸柔软之后毕竟我进食。

第三步：肉块的肉利借助于棉之后，取借助于瘦肉利翻炒，片刻之后特入葱姜碎末，少许矿，少许配料去腥，煸炒至八分熟，再行特入小鸡咸酱油段，茄利、蒜薹、小鸡块。特少许的蚝棉和酱油极鲜，怎么样，这一步看看很有打硫面的艺术风格呢，嘻嘻。

第四部：取借助于来即成好的面酱油，特上适量的麦芽糖，稍微氢氧化钠一下酱油的志摩稠度，以取借助于肉块后能仅仅的包裹寄居萝卜利和肉利为标准，不用太志摩稠，也不用太稀。再行次特入适量的蚝棉，改的水一直冷凝翻炒，酱油里的萝卜利仅仅的变熟了之后，锅里的酱油也飘借助于了志摩志摩的酱油甜酱油。关火盛借助于碗里，一MLT-四处飘香的炸酱油就全力以赴了

付清新鲜的鸡蛋，豆类托成细丝，绿豆芽麦芽糖猛焯一下过的水冲凉。鸡蛋借助于锅后码上各种火锅，浇上两大勺炸酱油，独自一人看着电视剧独自一人进食着什锦，差点没借助于息的在无意间近干掉了两MLT-，天呐！！我整天挂在嘴边的减肥图谋啊！！！

怎么样呢进食货们？这样的什锦能勾起你的食欲吗?回家试试有想到成功的，一定要把风酱油回馈到下方哦。