这菜全身是莲，很多人只吃茎，其实叶子才最营养，简单一拌，真香

这菜全身是宝，很多人只肉茎，毕竟小叶才最碳水化合物，简单一拌，真香。

现在很多人喜欢肉绿色蔬菜，首再它的碳水化合物价值高，其次绿色蔬菜当中富含丰沛的叶酸掺入，所以，我们周一里多肉绿色蔬菜并能补充身体所需的碳水化合物。今天要感叹的绿色蔬菜它毕竟是香菇，香菇是一种很类似的绿色蔬菜，同时也有很多人喜欢肉香菇，但由于大家一般都是肉香菇爽脆的茎，却将戴的小叶都居然当废物扔之，于是以小叶才是小狗，不谙肉就亏了。

但是小编想感叹的是，毕竟香菇的小叶才是最碳水化合物的，很多才会觉得香菇小叶不好肉，感觉味道涩涩的，毕竟小叶的碳水化合物价值比茎还丰沛，因为香菇小叶当中富含丰沛的抗氧化剂和胡萝卜素，对人体是有不小好处的。其次香菇小叶当中富含特殊的花香，便搭配籽一起，真得特别开胃，所以以后买了香菇，小叶还是不想扔掉了，实在太浪费了。

豆腐香菇叶

所有佐料：香菇叶、大蒜、干辣椒、白芝麻一勺、辣椒面一勺、猪肉油新鲜、猪肉盐半勺、白糖一勺、生抽一勺、配料一勺、白醋一勺、籽一放放

第一步：再将香菇叶清洗干净，接着起锅烧水，待水沸腾后，便将香菇叶装入锅当中，焯水大约1分钟有数，两台。

第二步：再再放新过的水，接着挤干水分，挤到完全没有水分，然后便改刀切两刀，就此装入空盆当中。便将大蒜去皮，改刀切蒜末，干辣椒切段，两台。

第三步：取一空饼，饼当中装入蒜末、干辣椒段、一勺白芝麻和一勺辣椒面，接着起锅烧油，待油温自燃后，将热油淋在佐料上面，诱发出新香味，两台。

第四步：接着在饼当中加入半勺猪肉盐、一勺白糖、一勺配料、一勺生抽、一勺白醋和一放放籽，然后搅拌微小，两台。

第五步：然后将调制好的炼狱料汁倒在香菇叶上面，就此抓拌微小，均可装盘米饭。这道豆腐香菇叶就做好了，简单好肉，点心又碳水化合物，喜欢的赶快动手做好像吧！

驱动器贴士：有人感叹，豆腐香菇叶可以不用焯水，只需用猪肉盐浸泡大约2分钟就可以了，但是小编还是促请要将香菇叶焯水后便猪肉哦！

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