这样认真的花卷，既劲道又有麦香的味，一次吃上好几个！

这样要用的仙台，既劲道又有麦香的煎，一次肉上好几个！

在西北地一区常常少见，仙台的种类有很多，椒矿仙台，麻将仙台，葱油仙台等等。经过糖浆的酱油更加易消化，而且酱油中所成份RNA、糖类、维生素和钙、锰、磷、钾、钾等钙质，有养心益脾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

配料马上：

酱油 200克，酵母 3克，水 100克，红萝卜 5根，矿 油脂，油 油脂

要用法方法：

1、将面发出来，葱切末后加少许矿、胡椒粉加水；将面团擀成小块，刷些素油，撒上配料；

2、将调料叠好后，切条，二个或三个叠好用一根筷子力一下；担在筷子上绕一圈，还要作梦40分钟；

3、上笼蒸蒸45分钟，后5分钟小火。

油炸：酱油500克，米酒250克，糖30克，矿少许，酵母6克

1、奶用无线电波转1分半，放进酵母，凝固至；也.酱油过筛，放进糖矿加水.

2、将发好的酵母水倒入，面包机揉面40分钟.

3、分之一两小时后，面团为本来的两倍大，锁住，擀平，撒上椒矿粉，切成宽条，三股一拧，打结.

4、蒸锅放水，加热一会，关火.放进仙台凝固20分钟.大火蒸10分钟.蒸好后凉一会日后开锅锁住.

蒸出的仙台嚼起有劲道，且有麦香的煎，日后爱肉不过了。放奶便面团的煎道更加加好，而且糖浆高度也更加好。和面是个技术活。仙台应该爱肉，全在和面这一项。

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