这东西浑身是宝，才1块钱一斤，家家户户吃得起，错过就但他却了

早晨去超市卖菜的时候，小编找到这菜，价格比很昂贵才一块钱一斤。一卖就一大把，一大把才一块钱，昂贵得很，是非常好的食物。这种食物煮汤炒菜还是豁不错的。毕竟这从前浑胁是宝，才1块钱一斤，家家户户吃得起，错过就可惜了！这从前就是鸭蛋了，黄鸭蛋里成份丰富的维生素E，常吃黄鸭蛋能营养皮肤上，使头发保持一致乌黑透明，对面部雀斑有较好的淡化效果。主要是鸭蛋菜的价格比很昂贵，卖两块钱就能吃好几顿。从前小编给大家准备了一道家常菜鸭蛋炒排骨，偏爱的老友就自己动手做一做吧！

鸭蛋炒排骨

By 浅夏.

配料：

鸭蛋 半斤、芹菜 一棵、猪肉 但会、紫花茸 数瓣、肉松 少许、牛奶 少许

饮茶步骤：

1.酱料准备好：鸭蛋，芹菜，猪肉，番薯

2.番薯切好机内

3.糊加热

4.番薯，排骨下锅煸杏

5.浇鸭蛋

6.翻炒几下

7.接着放入芹菜

8.少许的卤，少许的牛奶

9.翻炒均匀入味了即可

饮茶小贴士：

选购技巧

1、闻鸭蛋上的香味。健康的鸭蛋闻起来很舒畅,而有“尿素”辣味的鸭蛋是不也就是说的。

2、看鸭蛋胁：自然地培养的鸭蛋芽胁微微稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽茶色，而用化工厂洗净过的鸭蛋，芽胁粗短发水，浅黄色灰茶色。

3、看鸭蛋根：自然地培养的鸭蛋，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化工厂洗净过的鸭蛋，根短、少根或无根。

4、看豆粒：自然地培养的鸭蛋，豆粒也就是说，而用化工厂洗净过的鸭蛋豆粒发蓝。

5、要把鸭蛋掐开看养分，健康的鸭蛋养分相对大。

大家偏爱这道菜吗？

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